Эногастрономический фестиваль "О, да! Еда!" пройдет в Абрау-Дюрсо 20 и 21 августа
Программа фестиваля включает в себя как профессиональные мероприятия, так и развлекательные, рассчитанные на широкую аудиторию.
В рамках программы все гости фестиваля смогут попробовать блюда от 20 лучших ресторанов Юга России, шеф-повара которых выступят на главной сцене фестиваля со своими мастер-классами. На фестивале также пройдет дегустация российских вин, кулинарные соревнования, винныймаркет, ярмарка локальных продуктов и музыкальные концерты на берегу горного озера.
Помимо участия в дегустациях гости фестиваля смогут ознакомиться с технологическим процессом производства вина. Винные дома с помощью сомелье представят свою продукцию в целях популяризации российских вин.
Проходить фестиваль будет в центре винного туризма Абрау-Дюрсо.
Винный дом "Абрау-Дюрсо" в свое время являлся поставщиком императорского двора (а сейчас – Кремля) и имеет за плечами 150-летнюю историю. Во время фестиваля будут организованы площадки для диалога профессионалов отраслей, связанных с гастрономией, виноделием, туризмом и сферой услуг в целом, для создания благоприятного инвестиционного климата в Краснодарском крае.
Дополнительную информацию о мероприятии можно получить на официальном сайте фестиваля http://odaeda.me.